2025년 4월 28일

식음료 및 식료품 리테일 업계를 위한 센트릭 PLM으로 관세 이슈 효과적 관리

센트릭 PLM, 실시간 데이터와 원가 계산 시뮬레이션, 공급업체 관리를 통해 관세 불확실성에 효과적으로 대응

캘리포니아 캠벨, 2025년 4월 28일 – 센트릭 소프트웨어(Centric Software®)는 식음료(F&B), 식료품, 패션 및 다양한 리테일 분야의 소비재 기업들이 전략 및 운영 측면에서 디지털 전환 목표를 달성하도록 지원하는 가장 혁신적인 엔터프라이즈 솔루션을 제공한다. 이 솔루션은 제품 기획, 포뮬레이션, 제품 개발, 조달, 제조 및 판매 전 과정을 아우르며, 기업 경쟁력 강화에 기여한다.

최근 관세 조치가 급증하면서 식음료 및 식료품 리테일 기업은 원재료 비용의 불안정성에 직면하고 있다. 규제 변화가 빈번하게 발생하고 있으며, 소비자 반응 또한 판매에 영향을 미치고 있어, 협의나 장시간 분석을 할 여유가 없다. 관세 대응은 신속하고 즉각적이어야 한다.

현재와 같은 상황에서는 실시간 데이터 접근이 필수적이다. 현대적인 PLM 솔루션은 민첩한 제품 개발을 지원하는 모듈을 갖추고 있어 기업이 시장 변화에 빠르게 대응할 수 있도록 한다. 센트릭 PLM(Centric PLM™)은 협업과 업무 프로세스를 효율화하여, 식음료 및 식료품 기업이 기존 제품을 개선하고, 변화하는 소비자 수요에 맞춘 신제품 개발을 지원한다. 또한 AI 기능을 통해 비용을 최적화하여 수익성을 보호하고, 민첩성을 유지해 변화하는 시장 환경에서도 경쟁력 유지를 핵심으로 삼는다.

센트릭 PLM은 기업이 공급업체를 평가 및 비교하고, 비용 시나리오를 시뮬레이션하며, 도착 비용 계산을 조정하고, 다수 소싱 전략을 지원하며, 공급업체 변경 요청을 신속히 처리할 수 있게 한다. AI 기반 포뮬러 매칭 기능을 통해 개발자는 다음 신제품 제형 개발을 보다 신속하게 시작할 수 있다. 또한 센트릭 PLM은 제품 개요서부터 제품 사양서, 아트워크, 라벨링을 포함한 패키징 전 과정을 통합 관리한다. 원재료 및 영양성분 라벨 정보는 PLM 시스템에서 패키징으로 직접 연동되므로, 시스템 간 수작업 데이터 전송에서 발생할 수 있는 오류를 방지한다.

고객과의 다양한 접점에서 소비자 경험을 향상시키기 위해 센트릭 PXM(Centric PXM™)을 활용할 수 있다. 이 제품 경험 관리 솔루션은 제품 정보 관리(PIM), 디지털 자산 관리(DAM), 전자상거래 플랫폼, 마켓플레이스, 소셜미디어 채널로의 콘텐츠 연동, 디지털 선반 분석(DSA)을 통합한다. 또한 디지털 판매 채널에서 수요 신호를 수집하고, 소비자 행동을 실시간으로 보여주어, 지속적인 피드백 루프를 구축할 수 있도록 한다. 이를 통해 브랜드는 현재 시장 상황에 따라 제품, 가격, 재고를 신속히 조정하고, 고객 경험을 맞춤화하여 판매율을 높일 수 있다.

과거에는 관세 관리를 주로 재무팀이나 소싱팀 등 개별 부서에서 담당했지만, 이러한 방식은 더 이상 기업이 경쟁력을 유지하는 데 필요한 가시성이나 속도를 제공하지 못한다. 관세 대응은 단순한 비용 이해를 넘어, 변화하는 국제 무역 규정 준수까지 요구된다. 규정 미준수시 벌금 부과는 물론 운영 차질로 이어질 수 있다. 포괄적인 기술 플랫폼을 통해 최신 규제 변화를 신속히 파악해야 한다. 센트릭 PLM은 미국 농무부 식품 데이터 센터(USDA FoodData Central), SR 레거시(SR Legacy), 프랑스 식품 영양 성분 데이터베이스(CIQUAL) 등의 규제 데이터베이스와 연동된다. 또한, 글로벌 규제 및 식품 안전 서비스 제공업체인 푸드체인 ID(FoodChain ID)와의 파트너십을 통해, 사용자들은 220개의 글로벌 규제 라이브러리에 접근할 수 있다.

센트릭 소프트웨어의 CEO 크리스 그로브스는 “센트릭 소프트웨어의 AI 기반 기술 솔루션은 완전히 시장 수요에 기반하며, 제품 라이프사이클 전 과정을 포괄한다”고 말했다. 그는 이어 “PLM과 PXM을 포함한 센트릭 솔루션은 원재료를 전 세계 곳곳에서 조달하는 식음료 기업에 견고한 운영 기반을 제공한다. 경제적 변동성이 심화되는 시기에도, 센트릭 솔루션은 식음료 생산자와 리테일 기업이 시장 및 공급망 혼란을 보다 효과적으로 관리할 수 있도록 지원한다. 특히 다양한 소비재 제품을 다루는 식료품 리테일 분야에서도 견고한 대응력을 제공한다”고 전했다.

센트릭의 Centric’s Tariff Hub를 통해 리테일 불확실성 대응 방법 자세히 알아보기

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